Trong thế giới hiện đại đầy rẫy những căng thẳng và áp lực, con người không ngừng đi tìm những “nơi trú ẩn” để xoa dịu tinh thần và tìm kiếm động lực cho mình. Có hàng nghìn địa điểm lưu trú du lịch ra đời mỗi năm với rất nhiều hình thức và phong cách khác nhau. Giờ đây một xu hướng không quá mới ở châu Âu nhưng lại đang lan tỏa mạnh mẽ tại Việt Nam: mô hình nghỉ dưỡng Ecolodge. Ecolodge đang nằm trong danh sách từ khóa được tìm kiếm nhiều nhất cho những khách du lịch - đặc biệt là thế hệ Millennials vừa muốn đi du lịch mà vẫn bảo vệ môi trường. Vậy Ecolodge là gì? Kinh doanh mô hình Ecolodge thì có những đặc điểm gì? Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu về chuỗi khu nghỉ dưỡng Asia Ecolodge, một trong đơn vị tiên phong với mô hình nghỉ dưỡng tiên tiến này.

 

 

 

Cuộc sống càng hiện đại, xu hướng sống gần với thiên nhiên càng được yêu thích. Một khu nghỉ dưỡng sinh thái ẩn mình trong những tán cây xanh mát, tránh xa khỏi thành phố bận bịu luôn là lựa chọn vào những dịp cuối tuần hay nghỉ lễ. Không đơn thuần là một nơi thư giãn, nơi này còn cho bạn cảm giác hòa hợp với thiên nhiên và tận hưởng cuộc sống đơn sơ, bình dị. Được xây dựng trên nguồn tài nguyên có sẵn với thảm thực vật và văn hóa bản địa đặc sắc phong phú, những khu nghỉ dưỡng sinh thái như thế luôn hạn chế tối đa tác động tiêu cực tới môi trường và xã hội.

 

 

Để đáp ứng nhu cầu trên của những công dân hiện đại, mô hình Ecolodge đã ra đời, nhằm phục vụ cho khách du lịch một kỳ nghỉ tập trung vào thiên nhiên, thân thiện với môi trường. 

Hiểu một cách đơn giản, Ecolodge là một “khách sạn” vận hành để tôn vinh, duy trì môi trường tự nhiên xung quanh. Sự khác biệt lớn nhất giữa resort và Ecolodge chính là qua cách xây dựng và vận hành mà bạn dễ dàng nhận thấy. Một Ecolodge phải bao hàm đủ 4 yếu tố cơ bản gồm: gần gũi thiên nhiên, bảo vệ môi trường, văn hóa, du lịch bền vững.

 

 

Ecolodge phải  được xây dựng tách biệt với khu dân cư thành thị, ưu tiên địa điểm có địa thế cao, không gian trước mặt thoáng giáp cánh đồng rộng hay bờ sông. Không gian Ecolodge được bao bọc bởi môi trường thiên nhiên, tránh xa các cơ sở nhân tạo khác. Kiến trúc phải hòa thành một tổng thể tôn lên vẻ đẹp của Ecolodge, cũng như bổ trợ cho vẻ đẹp tự nhiên, hài hòa sẵn có của khu vực cảnh quan địa phương.

 

 

Nhà đầu tư Ecolodge thường chú trọng tận dụng tối đa các đồ dùng thân thiện với môi trường, sử dụng năng lượng sạch như: năng lượng mặt trời, đèn tiết kiệm điện và thực hiện quy trình tiết kiệm năng lượng tổng thể từ giai đoạn đầu tư đến vận hành, nắm rõ tối đa quy trình xử lý chất thải hàng ngày.

 

 

Yếu tố này được thể hiện qua việc cố gắng kết hợp các món ăn địa phương vào thực đơn hay tổ chức các sự kiện văn hóa bản địa trong khuôn viên của Ecolodge như: ngày ẩm thực địa phương, biểu diễn văn nghệ truyền thống…

Bên cạnh đó, đồng phục của nhân viên cũng có thể lồng ghép họa tiết hay nét đặc trưng trong trang phục của người dân bản địa. Nhiều khu Ecolodge còn đầu tư xây dựng một không gian văn hóa bản địa riêng và hợp tác với một số cơ sở nghề địa phương, hỗ trợ bán phi lợi nhuận sản phẩm của người dân, để khách ở tại Ecolodge mua sắm ủng hộ các cơ sở nghề thủ công này.

 

 

Yếu tố này liên quan chặt chẽ đến nguồn nhân lực. Theo đó, một Ecolodge cần sử dụng tối thiểu 90% cư dân bản địa trong quá trình cung cấp dịch vụ cho du khách, tạo công ăn việc làm và thu nhập ổn định cho cư dân. Đồng thời, hỗ trợ tiêu thụ nông sản tươi được trồng tại khu vực và thực hiện nhiều hoạt động có ý nghĩa với cộng đồng như: giúp đỡ học sinh khó khăn, xây đường dẫn ống nước sạch cho bà con tại bản.

Bên cạnh đó, các khu sinh thái xanh cần phối hợp cùng du khách và các chuyên gia, cơ quan Nhà nước để nâng cao nhận thức về vấn đề bảo vệ môi trường, bảo tồn văn hóa tại Ecolodge. Việc công bố rõ một hồ sơ sinh thái bao gồm các hạng mục đầu tư, quy trình và kế hoạch hành động cụ thể hàng năm của Ecolodge cũng được xem là cần thiết.

 

 

Hiện ở Việt Nam, đại diện cho mô hình Ecolodge làm theo đúng triết lý như vậy là Mai Chau Ecolodge (thị trấn Mai Châu, tỉnh Hòa Bình) và Can Tho Ecolodge (huyện Cái Răng, Tp Cần Thơ) và Hue Ecolodge (phường Thủy Biều, Tp Huế)

 

 

Mai Chau Ecolodge đi vào hoạt động từ năm 2014, nằm ở thung lũng Mai Châu ngập lúa vàng, trời xanh và mây trắng. Với dịch vụ “đúng chuẩn 4 sao”, Mai Chau Ecolodge luôn được mệnh danh là “thiên đường xanh trong thung lũng”. 

Từ khi xây dựng đến khi vận hành, khu nghỉ dưỡng đều đảm bảo sản phẩm, dịch vụ thân thiện môi trường như: vật liệu xanh, năng lượng có nguồn gốc “xanh”, công việc “xanh” và sức khỏe “xanh” để giúp người dân có thể hưởng nhiều lợi ích hơn nữa từ các hoạt động du lịch tại khu vực này. Mai Chau Ecolodge cũng cung cấp thông tin và khuyến nghị cho du khách về du lịch có trách nhiệm đối với môi trường và xã hội. 

Để đến được khu nghỉ dưỡng Mai Chau Ecolodge, bạn có thể di chuyển bằng ôtô hoặc xe máy từ Hà Nội về phía Tây Bắc. Khu nghỉ dưỡng nằm giữa rừng cây, bên cạnh là dãy núi Phù Tọc. Đến với Ecolodge, bạn sẽ tận hưởng một kỳ nghỉ dưỡng thực sự đúng nghĩa. Buổi sáng, sau bữa sáng thanh lọc, bạn có thể vừa ngâm mình trong làn nước mát thiên nhiên từ trong lòng núi vừa lắng nghe tiếng chim hót. Sang buổi trưa, tham quan những bản làng nguyên sơ tìm hiểu phong tục tập quán hay trực tiếp trải nghiệm dệt vải đan lát cùng bà con sẽ làm lịch trình của bạn thêm thú vị. Buổi tối, bạn có thể nằm đọc sách, nhâm nhi tách trà nóng đậm chất Tây Bắc, hòa mình vào hồn Thái Mai Châu trong tiếng khèn, điệu múa xòe

Đến với Mai Chau Ecolodge, bạn sẽ tạm quên đi cuộc sống bận rộn thường ngày và đắm chìm trong vẻ đẹp hoang sơ của tự nhiên.

 

Mai Chau Ecolodge | 024 3221 6726

Bản Nà Thia, xã Nà Phòn, Mai Châu, Hòa Bình

 

 

Can Tho Ecolodge là khu nghỉ dưỡng đầu tiên mang thương hiệu Ecolodge tại khu vực phía Nam, theo chuẩn 4 sao. Chỉ cách sân bay quốc tế Cần Thơ 30’, Can Tho Ecolodge rất thuận tiện trong việc đi lại cho khách du lịch từ Hà Nội, Đà Nẵng, Phú Quốc, Côn Đảo hay thành phố Hồ Chí Minh và các vùng lân cận. 

Nằm trên bờ sông Ba Láng một phần của khu vực đồng bằng sông Cửu Long, Can Tho Ecolodge là khu nghỉ dưỡng được xây dựng giữa không gian thiên nhiên miền Tây sông nước, bốn mùa xanh ngát, với bầu không khí được lọc sạch bởi làng cây tự nhiên xung quanh.

Can Tho Ecolodge tới 52% diện tích là dành cho cây xanh, hơn 10% là diện tích mặt nước với giúp điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm tạo khí hậu mát mẻ. Hệ thống năng lượng mặt trời được lắp đặt để cung cấp một phần điện cho Ecolodge. Can Tho Ecolodge còn đưa ra chiến dịch hạn chế với đồ nhựa dùng 1 lần, khách nghỉ dưỡng được khuyến khích dùng bình đựng nước cá nhân thay cho chai nhựa dùng một lần, các Eco-tour hướng tới lựa chọn di chuyển như đi bộ, leo núi, đi xe đạp, chèo thuyền...

Can Tho Ecolodge rộng hơn 2,7 héc ta, 12 bungalow 4 phòng ngủ đều có không gian mở với kính trong suốt cùng nội thất gỗ Đước handmade đặc trưng miền Tây. Tại mỗi phòng đều dẫn lối đến khu vực ban công ngoài trời riêng biệt, cho phép du khách tận hưởng tối đa ánh nắng và thiên nhiên bên ngoài.  

Còn gì tuyệt vời hơn khi được đạp xe quanh làng, tận hưởng không khí sông trong lành, ngắm cảnh hoàng hôn vô cùng tuyệt đẹp ánh lên từ sông Cần Thơ vào mỗi buổi chiều.

 

Can Tho Ecolodge | 0901 763 838

542 khu vực 3, phường Ba Láng, Cái Răng, Tp Cần Thơ

 

 

Hue Ecolodge là một ví dụ khác về sự hòa quyện giữa yếu tố xanh và tôn vinh những giá trị văn hóa bản địa của Asia Ecolodge. Hue Ecolodge nằm bên dòng sông Hương mềm mại và những tán thanh trà của làng cổ Thủy Biều, gồm 30 căn bungalow bằng gạch nung theo phong cách Cung Đình Huế vô cùng ấm cúng.

Nhờ vào vị trí đặc biệt của mình, một làng cổ ở ngoại ô thành phố Huế, khu nghỉ dưỡng mang một vẻ thâm trầm, dịu dàng như một người con gái Huế. Đây là khu nghỉ dưỡng tiên phong ở Huế nằm tách biệt khỏi khu trung tâm và đi theo mô hình nghỉ dưỡng xanh còn mới lạ khi hình dung đến du lịch Huế.

Không chỉ thỏa mãn phần nhìn, Hue Ecolodge cũng làm vị giác của bạn bùng nổ với dịch vụ nhà hàng phục vụ món ăn Huế có chất lượng tuyệt hảo. Những món ăn Huế vốn có gia vị đậm đà được chế biến theo phong cách phù hợp với khẩu vị với người dân mọi miền đất nước cũng như khách du lịch nước ngoài. Với đặc sản quả bưởi thanh trà, những món ăn như nộm thanh trà, bánh căn thanh trà được du khách vô cùng yêu thích.

Asia Ecolodge đã thực hiện vai trò tiên phong phát triển du lịch và phục vụ kinh tế địa phương ở những khu vực còn ít phát triển về kinh tế.

 

Hue Ecolodge | 091 527 88

02 Lương Quán, Thủy Biều, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế